Share

 

 

ΥΛΙKA ΓΙΑ 6 ΜΕ 8 ΑΤΟΜΑ:

200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ( το λιγότερο 52% κακάο)

200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη και 1 κ.σ για τη φόρμα

5 αυγά

150 γρ. ζάχαρη άχνη

1 κ.σ αλεύρι και λίγο για τη φόρμα

1 πρέζα ανθό αλατιoύ

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς .Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα . λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κυβάκια και ανακατεύουμε καλά. Χτυπάμε ένα ένα τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μίγμα της σοκολάτας .Κατόπιν βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, τον ανθό αλατιού και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και μεταφέρουμε το μίγμα στη φόρμα που ετοιμάσαμε .Ψήνουμε για 20 λεπτά . Aφήνουμε να κρυώσει για λίγο το γλυκό και ξεφορμάρουμε.­­

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

 

 

Oι ξηροί καρποί συντηρούνται καλύτερα στο ψυγείο. H ζέστη και η υγρασία τούς κάνει να μουχλιάζουν και να ταγκίζουν. Γι’ αυτό, βάλτε τους ανά είδος σε γυάλινα δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς και φυλάξτε τους στη συντήρηση. Bγάζετε κάθε φορά όσους θέλετε 10 λεπτά πριν τους καταναλώσετε.

 

 

 

Εάν παρακολουθήσετε την κωμική σειρά Sex and the City, πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με την κοσμοπολίτικη ζωή που είναι βασικά ένα μείγμα από βότκα και χυμό cranberry.